OYM Nutrition wurde von einem Team aus hochqualifizierten Wissenschaftlern, unter der Leitung von Dr. sc. nat. ETH Marco Toigo – einem international ausgewiesenen Forscher auf dem Gebiet der integrativen Muskelphysiologie – konzipiert und realisiert. Die stetige Weiterentwicklung ist eine Zusammenarbeit zwischen dem hauseigenen Küchenteam sowie einem Team aus Ernährungswissenschaftler*innen. Der regelmässige Austausch mit den OYM Athletinnen und Athleten ist dabei der Schlüssel zum Erfolg.

OYM Nutrition orientiert sich kompromisslos an den Bedürfnissen aller Spitzenathletinnen und -athleten, da sie stark individualisiert ist und zielgerichtet wirkt. In der Sporternährung ist die Einnahme der passenden Nährstoffe in der optimalen Menge und Qualität zum richtigen Zeitpunkt ein Grundprinzip. So wird die Potenzierung der Trainingsanpassungen, die Erhöhung der Wettkampfleistung sowie eine langfristige Gesundheitssteigerung der Spitzenathletinnen und -athleten möglich gemacht.

Wir sind davon überzeugt, dass eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung die Basis des Erfolgs unseren Athlet*innen ist. Nur frische, saisonale und möglichst regionale Produkte in Bio- oder Demeter-Qualität werden von unseren zertifizierten Diätköchen verwendet. Zusatzstoffe jeglicher Art, die in der Nahrung enthalten sind, können die Leistungsentwicklung und Gesundheit negativ beeinflussen und wissenschaftliche Daten verfälschen. Wir verzichten dabei auf Zusatzstoffen jeglicher Art, wie künstliche Süssungsmittel, Konservierungsstoffe, Aromastoffe oder Geschmacksverstärkern.

Alle Lebensmittel und im Haus entwickelte Produkte werden regelmässig nach wissenschaftlichen, amtlichen (Lebensmittelgesetz), gustatorischen (Geschmack) sowie sensorischen (Sinnesorgane) Kriterien getestet. Darüber hinaus spielen aber auch visuelle (Optik) und olfaktorische (Geruch) Faktoren sowie die User Experience aus Sicher aller Athletinnen und Athleten eine entscheidende Rolle.

OYM Nutrition wird basierend aus wissenschaftlichen Daten und aktuellster Forschungsergebnisse für unsere Spitzenathleten entwickelt. Die Produkte eigenen sich aber auch für alle, die sich regelmässig sportlich betätigen und auch ohne Profianspruch und unabhängig vom Alter ihr individuelles Leistungspotential ausschöpfen wollen. OYM Nutrition garantiert, dass alle dem Produkt enthaltenen Komponenten nach strengsten Kriterien getestet wurden. Die Produkte wirken sich, wenn sie zum dafür vorgesehenen Zweck eingesetzt werden, positiv auf die Leistung sowie Trainingsanpassung aus.

Unsere Hydrating und Fuelling Sportgetränke bestehen über 90% aus Wasser. Dazu werden natürliche Bio-Früchte- und -Kräuterextrakte in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen hinzugefügt, für einen optimalen Geschmack. Um den Körper nicht nur mit Flüssigkeit, sondern auch mit Elektrolyten zu versorgen, enthalten die Getränke auch Salz und Kalium. Dies dient zu einem optimalen Flüssigkeitsersatz für den Schweissverlust und trägt damit zum optimalen Hydrierungsstatus bei. Bei den Fuelling Drinks unterstützen Glukose und Fruktose zusätzlich die schnellverfügbare Kohlenhydratzufuhr und tragen dabei während dem Sport zur Aufrechterhaltung der Leistungsfähigkeit bei. Insbesondere sieht die Zusammensetzung der Zutaten wie folgend aus:

• Mountain Herbs Hydrating: Wasser, Zitronensaft, Kräuter 3.5 g/l (Pfefferminze, Eisenkraut, Zitronenmelisse, Frauenmantel, Kamille), Salz, Kaliumchlorid
• Passionsfrucht Hydrating: Wasser, Passionsfruchtsaft 5%, Orangensaft, Salz, Kaliumchlorid
• Pomegranate Hydrating: Wasser, Granatapfelsaft 4.5%, Zitronensaft, Johannisbeersaft, Salz, Kaliumchlorid
• Mountain Herbs Fuelling: Wasser, Zitronensaft, Glucose, Fructose, Kräuter 3.5 g/l (Pfefferminze, Eisenkraut, Zitronenmelisse, Frauenmantel, Kamille), Salz, Kaliumchlorid
• Passionsfrucht Fuelling: Wasser, Passionsfruchtsaft 4.3%, Orangensaft, Glucose, Fructose, Salz, Kaliumchlorid
• Pomegranate Fuelling: Wasser, Granatapfelsaft 7%, Glucose, Zitronensaft, Johannisbeersaft, Fructose, Salz, Kaliumchlorid

OYM Getränke enthalten einen höheren Salzgehalt als herkömmliche Sportgetränke bei einem leicht niedrigeren Zuckergehalt. Dies führt zu einem salzigen Geschmack. Die Getränke wurden entwickelt, um die Bedürfnisse von Athleten mit hohem Schweissverlust abzudecken.